Du goût et des couleurs,

le retour des saveurs

3 recettes pour le

radis “Red meat”

 

Sa chair est d’un rouge rosé vif original.
Il est aussi appelé radis pastèque.

Doux, juteux et croquant, sans amertume ni piquant, son goût ressemble à celui du radis d’Europe et au chou rave. Il se consomme cru ou cuit.

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